„Začini su živežne namirnice ili vrlo malo hranjive ili uopće bez hranjivosti. Upotrebljavamo ih samo radi okusa“, piše Mira Vučetić o začinima. Ili svim onim malim staklenkama u kojima držimo začine šarenih boja, najčešće u prahu. Četiri grupe začina Vučetić začine dijeli u nekoliko grupa. Prva su domaći i blagi ili strani i oštri. Među […]